In diesem Kochkurs haben Sie die Gelegenheit, die echte indische Küche von einer Inderin zu erlernen. Es wird alles frisch und mit landestypischen Zutaten gekocht - eben echt indisch. An diesem Abend werden folgende Gerichte zubereitet, die Sie leicht für Ihre Familie und Freunde nachkochen können:
Aromatisches Capsicum-Egg Masala vereint würzige Tomatenbasis, zarte Eier und knackige Paprika zu einem intensiven Geschmackserlebnis. Dazu servieren wir frisch zubereitete, weiche Roti, duftenden Basmati-Reis und als süßen Abschluss ein erfrischendes Mango-Sago-Dessert. Eine perfekte Kombination aus herzhaft, aromatisch und leicht süß – authentisch und ausgewogen zubereitet.
In Theorie und Praxis werden die Inhalte vermittelt, direkt umgesetzt und erlebt. Für das gemeinsame Essen der zubereiteten Gerichte nehmen wir uns bewusst Zeit und werden wichtige Themen aufgreifen und thematisieren.
Bitte mitbringen: Schürze, Messer, Geschirrtuch, Restebehälter und Getränke.
Stilles Wasser steht zur freien Verfügung bereit.
Kosten für Lebensmittel (ca. 20 €) werden direkt mit der Kursleitung abgerechnet.
Wegbeschreibung zur Küche im Schulgebäude: Eingang von der Sonnenstraße benutzen, den Gang geradeaus hindurchlaufen, dann den dritten Gang links nehmen.
18.09.2026
17:00 - 21:30 Uhr
Rheinstetten-Mörsch Schulzentrum, Küche
