Wir backen verschiedene Brote und Brötchen mit Hefe- oder Sauerteig. Anschließend verkosten wir die Backwaren mit verschiedenen Aufstrichen. Die Brote und Brötchen können in jedem Haushaltsbackofen gebacken werden.
In Theorie und Praxis werden die Inhalte vermittelt, direkt umgesetzt und erlebt. Für das gemeinsame Essen der zubereiteten Gerichte nehmen wir uns bewusst Zeit und werden wichtige Themen, wie Saisonalität, Regionalität und Nachhaltigkeit aufgreifen und thematisieren.
Kosten für Lebensmittel (8 € pro Person) werden direkt mit der Kursleitung abgerechnet.
Einen Ortsplan mit Anfahrt- und Parkskizze erhalten Sie auf Anfrage per E-Mail: rosi.paulus@yahoo.de
24.04.2027
14:30 - 17:30 Uhr
Ahornweg 15, Bad Herrenalb, Ahornweg 15 (Roswitha Paulus)
