In diesem Kochkurs bereiten wir zusammen leckere, gesunde und ausgewogene Bowls zu. Neben den Grundlagen der Bowl Zubereitung lernen wir die optimale Vorbereitung sowie die schier unendlichen Variationsmöglichkeiten kennen.
Gemeinsam schauen wir uns verschiedene Zutaten-Kombinationen an, die garantiert geschmackvoll und nahrhaft sind und wir beleuchten die Geheimnisse fermentierter Gemüsesorten, knuspriger Toppings und schmackhafter Saucen, die jede Bowl zu einem kulinarischen Highlight machen. Auf dem Programm stehen u.a. selbstgemachte frische Falafel, cremiges Hummus mit Granatapfelkernen, ein veganer Sesam-Dip, aber auch eine süße Variante bereiten wir gemeinsam zu. Nach diesem Kochkurs hast du neben vielen "gelingsicheren" Rezepten auch das nötige Know-how, um deine Bowls nach deinem eigenen Geschmack anzupassen und gesunde und leckere Mahlzeiten in deinem Alltag integrieren zu können.
Bitte mitbringen: Küchenmesser, eigenes Besteck, Schürze, Geschirrtuch und Restebehälter, Getränk.
Die Lebensmittelkosten von 16 € sind in der Kursgebühr enthalten. Bitte beachten Sie, dass es inflationsbedingt kurzfristig zu einer geringfügigen Erhöhung der Lebensmittelkosten kommen kann.
Bitte den Eingang Kirchfeldstraße benutzen.
11.05.2027
17:30 - 21:30 Uhr
Kirchfeldstraße 30, Dettenheim-Liedolsheim, Pestalozzischule, Schulküche
