Koreas reiche kulinarische Tradition braucht sich hinter den bekannteren asiatischen Länderküchen nicht zu verstecken. Sie ist abwechslungsreich, voll spannender Aromen und ausgesprochen gesund.
Für Genießer*innen ist das eine Steilvorlage: Hier gibt es noch richtig was zu entdecken!
In unserem Kochkurs füllen wir die weißen Flecken auf der kulinarischen Landkarte mit Kimchi, Bulgogi, Japache, Bibimbap, Mandus & Co.
Dazu gehört zu einer typischen koreanischen Tafel neben verschiedenen Beilagen, "Ban-Tschan" genannt immer einer Schüssel Reis und stets auch eine würzig-scharfe Suppe.
Wir laden dazu ein, diese wunderbare Länderküche besser kennen zu lernen und selbst nachkochen zu können.
Bitte zu allen Kursen mitbringen: Getränke, Messer, Geschirrtuch und Vorratsbehälter für Reste.
Die Lebensmittelkosten von 17 € sind in der Kursgebühr enthalten. Bitte beachten Sie, dass es inflationsbedingt kurzfristig zu einer geringfügigen Erhöhung der Lebensmittelkosten kommen kann.
15.07.2026
18:00 - 22:00 Uhr
Am Gänsberg 2, Oberderdingen, Leopold-Feigenbutz-Realschule, Küche